Tänään on ollut aika ankea sää, vesisateessa tajusin miten upea luminen talvi meillä onkaan ollut. Koti-illan piristykseksi tein Yhteishyvän uusimmasta ruokaliitteestä löytyneen ohjeen mukaan kreikkalaishenkistä piirakkaa, josta tuli tosi hyvää! Ruokaisa iltapala tälle päivälle ja huomiselle helppo lounas.
Pohja:
Oikaisin hieman ja käytin Myllyn Paras piirakkapohjaa. :)
Täyte:
400 g naudan jauhelihaa
mausteita maun mukaan - itse laitoin suolaa, pippuria, reilusti oreganoa ja hieman chilikastiketta
2 kananmunaa
1 purkki kermaviiliä
kirsikkatomaatteja
mustia oliiveja
n. 100 g fetajuustoa kuutioina (Arla Apetina täysrasvaisena on oma suosikkini)
200 astetta, n. 30 min.
Koristele basilikanlehdillä.
Koristele basilikanlehdillä.
Namskis!
Oi näyttää ja kuullostaa namilta, pitänee testata :)
VastaaPoistaOli kyllä hyvä ja helppo ohje! Etenkin tuon valmispohjan kanssa. ;)
PoistaNäyttääpä herkulliselta! Katselin ohjetta kans, täytyy testata. :)
VastaaPoistaSuosittelen!
PoistaNam! Näyttää paremmalta kuin Yhteishyvän kuvassa, täytyy heti testata!
VastaaPoistabetty
Voi kiitos. Tuossa on kyllä niin kivat värit, että on helppo saada nätin näköinen.
Poista